ZERMATT’S BEST RESTAURANTS
AT A GLANCE

1620 m a. s. l.

Golden Lokdown

Experience delicious Italian and international cuisine accompanied by fine wines at the Hotel Tannenhof in the center of Zermatt. The unique restaurant delights with a highlight inside the restaurant, a gold-plated Gornergrat locomotive from 1898.

Opening hours: depend on season

Summer season 2023:

Closed: Tuesday and Wednesday

Open: Thursday to Monday 12:00 p.m. – 10:00 p.m

Hot meals: 12pm-2pm / 6pm-9pm

1620 m a. s. l.

Shogun Japan Restaurant

Des spécialités japonaises authentiques, fraîchement préparées. Le Shogun offre en outre à la carte des délices tels que sushi, sashimi et tempura. Les plats sont également disponibles à emporter.

2900 m a. s. l.

ice pizzeria

Pizza, pasta, panorama – les lignes claires et l’atmosphère rafraîchissante de l’ice pizzeria attirent l’attention sur l’essentiel: l’incroyable choix de pizzas et de pâtes, une carte des vins soignée et une vue à couper le souffle. Sur la terrasse ensoleillée vous dégusterez des plats délicieux et du bon vin tout en profitant du panorama grandiose sur la vallée, le Dom, le massif du Monte Rosa et le glacier du Gorner.

2582 m a. s. l.

Restaurant Riffelhaus 1853

Le menu du restaurant Riffelhaus 1853 propose des spécialités suisses traditionnelles et des classiques internationaux avec la signature indubitable d’Alain Kuster. En plus du ragoût d’agneau des Alpes, le rösti est un plat préféré de nombreux habitués. Les ingrédients sont simples : pommes de terre, sel et poivre, c’est tout. Le véritable art est la préparation des pommes de terre rissolées à 2500 mètres d’altitude.

2582 m a. s. l.

Buffet & Bar Riffelberg

Dans l’espace libre-service du Buffet & Bar Riffelberg, le stand des spätzle constitue une attraction particulière. Le bar jouit également d’une grande popularité. Dans la nouvelle annexe, un magnifique emplacement a été réservé à la grande et impressionnante toile «Vue du Cervin, de la Dent Blanche et des sommets environnants» de François Gos. Le restaurant de montagne familial, situé dans un endroit de choix au cœur d’un domaine de randonnée et de ski, est très facilement accessible. Il se trouve à quelques mètres de la gare ferroviaire du Gornergratbahn et directement à la station supérieure de la télécabine Riffelberg-Express.

3100 m a. s. l.

Restaurant vis-à-vis

La carte propose des mets classiques que notre brigade de cuisine prépare avec des produits régionaux et beaucoup d’amour. L’équipe du restaurant «vis-à-vis» se met en quatre pour les clients qui passent au moins une nuit à l’hôtel 3100 Kulmhotel Gornergrat en leur servant également le soir un repas exceptionnel à quatre services.

2571 m a. s. l.

Blue Lounge

Dégustez une collation et une boisson sur la grande terrasse, en profitant de la vue exceptionnelle sur le Cervin, d’une beauté indescriptible. De Noël à Pâques, le Blue Lounge offre de la musique en direct avec des groupes ou des DJ. Quand le soleil se fait discret, vous pouvez toujours trouver un siège confortable à l’intérieur. Le Blue Lounge est situé tout près de la gare de Blauherd et est donc un point de rencontre idéal pour les non-skieurs.

3103 m a. s. l.

Rothorn Ristorante Pizzeria

Le restaurant Rothorn culmine majestueusement sur le sommet du même nom; l’un des plus somptueux points de vue sur les montagnes autour de Zermatt. Le regard se perd au loin. L’Italie commence juste derrière le Cervin. Une envie de Bella Italia? Au Rothorn Ristorante Pizzeria, le menu propose une variété de plats raffinés de la gastronomie italienne traditionnelle. Le Rothorn Ristorante Pizzeria est d’ailleurs le seul restaurant de Zermatt disposant de son propre héliport.

2288 m a. s. l.

Buffet Bar Sunnegga

«Sunnegga», un nom qui évoque le soleil. Ceux qui connaissent déjà un peu le dialecte valaisan se douteront qu’à cet endroit, les clients seront gâtés par un soleil généreux du matin au soir. C’est le lieu idéal pour déguster les spécialités locales avec un verre de vin. Autre atout sensationnel de la spacieuse terrasse: la vue directe sur le Cervin. Grâce à sa situation à proximité immédiate de la gare «Sunnegga Express», le Buffet Bar Sunnegga est facilement accessible à pied, même sans skis ni snowboard.

1620 m a. s. l.

Lusi Brasserie & Lounge

Le restaurant idéal pour tous ceux qui aiment la simplicité. Le menu du Lusi réunit le meilleur de la cuisine française de brasserie et des classiques internationaux. Quiconque déjeune sur la remarquable terrasse ensoleillée, le Lusi Lounge, appréciera à la fois le repas et la vue sur le Cervin. Le soir, l’accompagnement vin agrémentera les mets délicats à la lueur des chandelles. La carte des vins de la Brasserie Lusi offre une large sélection de vins valaisans et de nobles cépages du monde entier.

1620 m a. s. l.

saycheese!

Ce petit restaurant de fromages est un endroit où l’on se sent bien. La jeune équipe vit «saycheese!». Clins d’œil compris. L’atmosphère y est détendue. Affinés selon un admirable savoir-faire et dans l’amour du détail, les fromages qui y sont servis et préparés témoignent d’une véritable passion. La qualité des différents fromages est excellente. Une délicieuse fondue dégustée au «saycheese!» est un pur bonheur.

lundi & mardi fermé

3260 m a. s. l.

Hörnlihütte

The Hörnlihütte sits right at the foot of the Matterhorn. When you’re here, you don’t just take in the breathtaking view of the Zermatt Alps – you’re part of it. The menu features a selection of Swiss classics, but the Hörnlihütte’s speciality is the world-famous rösti and a piece of chocolate cake for dessert.

1620 m a. s. l.

Shogun Japan Restaurant

Authentic Japanese cuisine, all freshly prepared. All the restaurant’s dishes are also available to go.

2583 m a. s. l.

Restaurant Schwarzsee

Featuring plenty of wood panelling, Restaurant Schwarzsee is a rustic and relaxing place to indulge yourself. It serves classic Alpine dishes in a casual atmosphere, and a warm welcome is guaranteed. The spectacular panoramic views of the surrounding Alpine scenery make for the perfect mountainside experience.

2900 m a. s. l.

ice buffet

ice buffet’s varied menu has something for everyone, from skiers and hikers to sun worshippers and mountain baggers. The modern self-service restaurant combines a welcoming atmosphere with a wide range of dishes. Delicious Asian classics compete for your attention with traditional Swiss favorites, including rösti and älpler macaroni (macaroni with potatoes, cheese and bacon) cooked in a giant pan. And it all tastes even better eaten al fresco on the terrace.

2900 m a. s. l.

ice pizzeria

Pizza, pasta and panoramic views – the classic, minimalist interior and fresh atmosphere of the ice pizzeria encourages you to focus on what really matters: the amazing selection of pizza and pasta, the fabulous wine list and the sensational views. The terrace provides panoramic views into the valley and over the Dom and the Monte-Rosa range, including the Gorner glacier. What better place to savor good food and fine wine?

2432 m a. s. l.

Käsestube Furgg

A warm welcome awaits! This rustic, chalet-style inn is perfect for a relaxed meal and good company. Diners can feast on the finest local cheese-based specialities, including raclette, fondue and Käseschnitte (Swiss cheese on toast), all washed down with a fine local wine. And you can do it all while taking in the spectacular scenery on the outdoor terrace. What could be better? Käsestube Furgg is just below the Trockener Steg in the Matterhorn Glacier Paradise ski area. You’ll find it near the Garten piste, right next to the chairlift valley station.

2582 m a. s. l.

Restaurant Riffelhaus 1853

The menu in the Riffelhaus 1853 restaurant features traditional Swiss specialties and international classics with the unmistakable signature of Alain Kuster. In addition to the alpine lamb stew, the rösti is a favorite dish of many regular guests. The ingredients are simple: potatoes, salt and pepper, that’s it. The real art is the preparation of the hash browns at 2500 meters above sea level.

2582 m a. s. l.

Buffet & Bar Riffelberg

Buffet & Bar Riffelberg’s self-service spätzle stand is a stand-out attraction, and the bar is very popular too. Vue du Cervin, de la Dent Blanche et des sommets environnants (View of Cervin, the Dent Blanche and surrounding peaks), an impressively large oil painting by Geneva-born artist François Gos, has found a perfect new home in the recently completed extension. With a perfect location in the heart of the skiing and walking arena, this family-friendly restaurant is easy to find too. It is located just a few meters from the Gornergrat cogwheel railway station and right next to the mountain station of the Riffelberg Express gondola.

3100 m a. s. l.

Panorama Self

The Panorama Self self-service buffet, located in the 3100 Kulmhotel Gornergrat, offers a huge selection of fresh salads, sandwiches and hot dishes. And if that doesn’t whet your appetite, how about a slice of delicious cake, either for dessert or to accompany your mid-afternoon coffee?

3100 m a. s. l.

Restaurant vis-à-vis

The menu features classic dishes, all lovingly prepared by the kitchen team using local produce. Guests staying overnight at the 3100 Kulmhotel Gornergrat are also invited to indulge in a fantastic four-course dinner, specially prepared by the vis-à-vis restaurant team.

2571 m a. s. l.

Blue Lounge

Sitting on the spacious terrace with a light snack and a drink, topped off with views of the Matterhorn – what more could you ask for? On a regular basis, between Christmas and Easter, live music from bands and DJs makes Blue Lounge even more special. And on the days when the sun doesn’t shine, you can always find a cosy seat indoors. Blue Lounge is right next to Blauherd station, making it an ideal meeting point for non-skiers too.

3103 m a. s. l.

Rothorn Ristorante Pizzeria

This mountaintop restaurant towers over the Rothorn, benefiting from some of the most captivating views anywhere in the mountains around Zermatt. The view stretches as far as the eye can see. In fact, you can see right into Italy – the border is just beyond the Matterhorn. Fancy a taste of bella Italia? Rothorn Ristorante Pizzeria’s menu tempts you with a range of sophisticated traditional Italian dishes. And by the way, Rothorn Ristorante Pizzeria is also the only restaurant in Zermatt where you can land a helicopter.

2288 m a. s. l.

Buffet Bar Sunnegga

“Sunnegga”: even the name reminds you of sunshine. As anyone who has picked up a few words of the local Swiss dialect will have guessed: guests at this Ecke (spot) are spoilt with sunshine from morning till night. It’s the perfect place to enjoy local specialities with a glass of wine. And as if that weren’t enough, the bar’s spacious terrace offers unobstructed views of the Matterhorn too! Thanks to its prime location next to the station for the Sunnegga Express, Buffet and Bar Sunnegga is easily accessible on foot, with no need to bring your skis or snowboard.

1620 m a. s. l.

Lusi Brasserie & Lounge

The perfect restaurant for people who like to keep things simple. Lusi’s menu brings together the best of French brasserie cuisine and classic international dishes. Diners on the sophisticated terrace, known as the Lusi lounge, can enjoy stunning views of the Matterhorn over lunch. In the evening, the culinary delights on offer in the candlelit dining room are accompanied by the perfect selection of wines. Brasserie Lusi’s carefully selected wine list stands out thanks to its wide range of wines from the Valais region, complemented by the finest drops from around the world.

1620 m a. s. l.

Alpine Gourmet Prato Borni

Head Chef Heinz Rufibach and his team at the Prato Borni have developed the unique “Alpine Gourmet” concept, showcasing products from the Valais region with a new and imaginative twist. Diners can look forward to an array of fantastic new taste experiences. The Heimat (homeland) menu presents the very best in Alpine cooking, while the Fernweh (wanderlust) menu is your jumping-off point for a culinary journey. Alpine Gourmet Prato Borni’s outstanding food has been awarded 16 points by the GaultMilau guide, as well as a Michelin star.

1620 m a. s. l.

saycheese!

This little cheese restaurant has a real feel-good vibe. For the restaurant’s young team, saycheese! is about more than just food – it’s a way of life. The atmosphere is relaxed and service always comes with a smile. The cheese is expertly matured in a labor of love before being prepared and served with passion in the restaurant. It all adds up to exceptional quality, and the delicious saycheese! fondue is guaranteed to put a smile on your face.

Monday and Tuesday closed.

3103 m a. s. l.

Rothorn Ristorante Pizzeria

Das Restaurant thront majestätisch auf dem Gipfel des Rothorns, einem der faszinierendsten Aussichtspunkte in der Zermatter Bergwelt. Der Blick schweift in die Ferne. Gleich hinter dem Matterhorn beginnt Italien. Lust auf Bella Italia? Im Rothorn Ristorante Pizzeria lockt die Speisekarte mit einer Vielzahl raffinierter Gerichte aus der traditionellen italienischen Gastronomie. Das Rothorn Ristorante Pizzeria ist übrigens das einzige Restaurant in Zermatt mit eigenem Landeplatz für Hubschrauber.

1620 m a. s. l.

Lusi Brasserie & Lounge

Das perfekte Restaurant für alle, die es unkompliziert mögen. Auf der Speisekarte im Lusi treffen sich das Beste der französischen Brasserie-Küche und internationale Klassiker. Wer auf der gediegenen Sonnenterrasse, der Lusi Lounge, zu Mittag isst, geniesst den Lunch und den Blick aufs Matterhorn. Am Abend gehört zum Gaumenschmaus bei Kerzenschein die passende Weinbegleitung. Die gepflegte Weinkarte in der Brasserie Lusi überzeugt mit einer grossen Auswahl Walliser Weine und edlen Tropfen aus der ganzen Welt.

2571 m a. s. l.

Blue Lounge

Auf der grossen Terrasse einen kleinen Snack und einen Drink geniessen, on top der Blick aufs Matterhorn. Das ist unbeschreiblich schön. Highlight in der Blue Lounge ist von Weihnachten bis Ostern die regelmässige Live-Musik mit Bands oder DJs. Wenn die Sonne mal Pause macht, laden drinnen gemütliche Sitzgelegenheiten zum Verweilen ein. Die Blue Lounge liegt ganz in der Nähe der Bahnstation Blauherd und ist deshalb auch ein idealer Treffpunkt für Nichtskifahrer.

3100 m a. s. l.

Restaurant vis-à-vis

Auf der Karte stehen Klassiker, die die Küchenbrigade mit Liebe zum Detail und regionalen Produkten zubereitet. Gäste, die im 3100 Kulmhotel Gornergrat übernachten, verwöhnt das Team im Restaurant «vis-à-vis» am Abend mit einem leckeren 4-Gang-Menü.

2582 m a. s. l.

Buffet & Bar Riffelberg

Der Spätzle-Stand im Selbstbedienungsbereich Buffet & Bar Riffelberg ist eine besondere Attraktion. Auch die Bar ist sehr beliebt. Im neu eingerichteten Anbau hat das beeindruckend grosse Ölbild «Vue du Cervin, de la Dent Blanche et des sommets environnants» von François Gos einen schönen Platz gefunden. Das familienfreundliche Bergrestaurant an bester Lage mitten in der Wander- und Skiarena ist sehr gut erreichbar. Es liegt nur wenige Meter entfernt von der Haltestelle der Gornergratbahn und direkt an der Bergstation der Gondelbahn Riffelberg-Express.

2582 m a. s. l.

Restaurant Riffelhaus 1853

Auf der Speisekarte im Restaurant Riffelhaus 1853 stehen traditionelle Schweizer Spezialitäten und internationale Klassiker mit der unverkennbaren Handschrift von Alain Kuster. Neben dem Ragout vom Alpenlamm ist die Rösti ein Lieblingsgericht vieler Stammgäste. Die Zutaten sind einfach: Kartoffeln, Salz und Pfeffer, das war’s schon. Die eigentliche Kunst ist die Zubereitung der Rösti auf 2500 Metern über dem Meeresspiegel.

2288 m a. s. l.

Buffet Bar Sunnegga

«Sunnegga» das klingt nach ganz viel Sonne. Wer mit dem Walliser Dialekt schon ein bisschen vertraut ist, ahnt es, an dieser «Ecke» werden die Gäste von früh bis spät mit Sonnenschein verwöhnt. Es ist der perfekte Ort, um lokale Spezialitäten und ein Glas Wein zu geniessen. Sensationelles Extra auf der grosszügigen Terrasse ist der direkte Blick aufs Matterhorn. Durch die Lage in unmittelbarer Nähe zur Bahnstation «Sunnegga Express» sind Buffet und Bar Sunnegga auch ohne Ski und Snowboard, einfach zu Fuss, gut zu erreichen.

2900 m a. s. l.

ice pizzeria

Pizza, Pasta, Panorama – klare Linien und das frische Ambiente in der ice pizzeria lenken den Blick auf das Wesentliche: die fantastische Pizza- und Pasta-Auswahl, die grossartige Weinkarte und die sensationelle Aussicht. Auf der Sonnenterrasse gibts zum leckeren Essen und dem guten Wein den Panoramablick ins Tal, auf den Dom und das Monte-Rosa-Massiv mit dem Gornergletscher.

1620 m a. s. l.

Shogun Japan Restaurant

Authentisch japanische Spezialitäten, frisch zubereitet. Die Gerichte gibt es auch als Take-away-Angebot zum Mitnehmen.

1620 m a. s. l.

saycheese!

Das kleine Käserestaurant ist ein Ort zum Wohlfühlen. Die junge Equipe lebt «saycheese!». Ein Augenzwinkern gehört dazu. Die Atmosphäre ist entspannt. Der mit grossem Fachwissen und viel Liebe zum Detail affinierte Käse wird mit Leidenschaft zubereitet und serviert. Die Qualität der verschiedenen Käse ist hervorragend. Ein leckeres Fondue im saycheese! macht Lächeln – garantiert!