— Matterhorn Group Zermatt —

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LES MEILLEURS RESTAURANTS
DE ZERMATT EN UNE PAGE

Les restaurants du groupe Matterhorn sont tous situés dans des endroits très attrayants, au cœur du village de Zermatt, offrant le meilleur point de vue de la région montagneuse qui entoure le village posé au pied du Cervin. Tous les restaurants ont leur propre caractère unique. Vous avez le choix entre différents concepts et cuisines, de la gastronomie 5 étoiles au stand de rösti self-service. Bon appétit et bon séjour!

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Alpine Gourmet Prato Borni1620 mètres d’altitude

Alpine Gourmet Prato Borni

Le chef Heinz Rufibach et la brigade de cuisine du Prato Borni mettent les produits valaisans à l’honneur avec leur concept Alpine Gourmet. Les fins gourmets peuvent se préparer à faire de fantastiques découvertes gustatives. Le menu «Heimat» présente le meilleur de la cuisine alpine, alors que le menu «Fernweh» promet de belles excursions gastronomiques. L’offre du restaurant Alpine Gourmet Prato Borni est couronnée de 16 points Gault Millau et d’une étoile au Guide Michelin.


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Brasserie Lusi1620 mètres d’altitude

Brasserie Lusi

Le restaurant idéal pour tous ceux qui aiment la simplicité. Le menu du Lusi réunit le meilleur de la cuisine française de brasserie et des classiques internationaux. Quiconque déjeune sur la remarquable terrasse ensoleillée, le Lusi Lounge, appréciera à la fois le repas et la vue sur le Cervin. Le soir, l’accompagnement vin agrémentera les mets délicats à la lueur des chandelles. La carte des vins de la Brasserie Lusi offre une large sélection de vins valaisans et de nobles cépages du monde entier.


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saycheese!1620 mètres d’altitude

saycheese!

Ce petit restaurant de fromages est un endroit où l’on se sent bien. La jeune équipe vit «saycheese!». Clins d’œil compris. L’atmosphère y est détendue. Affinés selon un admirable savoir-faire et dans l’amour du détail, les fromages qui y sont servis et préparés témoignent d’une véritable passion. La qualité des différents fromages est excellente. Une délicieuse fondue dégustée au «saycheese!» est un pur bonheur.

  • Bahnhofstrasse 55, 3920 Zermatt
  • Site Web
  • +41 27 966 66 00
  • fermé
    • fermé
    • fermé
    • fermé
    • fermé
    • fermé
    • fermé
    • fermé

    Saison d’hiver: 30 novembre 2019 – 18 avril 2020
    Saison d’été 2020: 16 juin – 19 septembre 2020

    Réserver une table
  • AMERICAN EXPRESS, Bar, CASH, DINERSCLUB, DISCOVER, MAESTRO, MASTERCARD, VISA
  • $$ – $$$

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Shogun Japan Restaurant1620 mètres d’altitude

Shogun Japan Restaurant

Des spécialités japonaises authentiques, fraîchement préparées par quatre chefs japonais sous la direction du chef Ikuma Sato. Le riz est très important! Il vient de Niigata, au Japon. La spécialité du Shogun Japan Restaurant est le bœuf Wagyu Ishiyaki, un steak extraordinairement tendre préparé sur une pierre chaude. Le Shogun offre en outre à la carte des délices tels que sushi, sashimi et tempura. Les plats sont également disponibles à emporter.

  • Brantschenhaus 3, 3920 Zermatt
  • +41 27 966 28 44
  • fermé
    • fermé
    • fermé
    • fermé
    • fermé
    • fermé
    • fermé
    • fermé

    Saison d'hiver 2019/2020 : 20 décembre 2019 - 30 avril 2020
    Saison d'été 2020 : 1 mai - 18 octobre 2020

    Réserver une table
  • AMERICAN EXPRESS, Bar, CASH, DINERSCLUB, DISCOVER, MAESTRO, MASTERCARD, VISA
  • $$ – $$$

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